3月22日,由院茶叶研究所、国家茶叶产业技术体系信阳综合试验站与浉河区茶产业发展服务局联合举办的 “茶叶质量安全与追溯技术培训会”在浉河区举行,浉河区主要茶叶龙头企业负责人40余人参加了本次培训会。
会上,国家茶叶产业技术体系茶叶质量安全岗位专家、农业部茶叶质量监督检验测试中心常务副主任刘新研究员为参加培训的人员作了“茶叶质量安全与标准”的专题报告,结合当前茶叶行业特点,详细传授了茶叶产品质量安全管理控制技术,分析了茶叶企业存在的问题和差距,并就如何应对食品市场准入制度的办法等问题进行了技术指导。同时,会上还邀请了无锡智晟物联科技发展有限公司总经理张晋蔚就“物联网技术在茶叶溯源安全管理及智能营销中的运用前景”进行讲解和分析。两位专家采取理论与典型实例相结合,用通俗易懂的语言进行深入浅出地讲解,让学员很容易理解和掌握相关知识。
通过培训,开阔了学员眼界,增强了茶叶的质量安全意识,对在浉河区示范建立茶叶质量追溯体系具有重要的指导作用。
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