2020年11月26日国家农业农村部公告第360号，由我院选育的水稻品种“信粳1787”（审定编号：国审稻20200041）经第四届国家农作物品种审定委员会第六次主任委员会会议审定通过。2019年1月获农业部植物新品种权保护（品种权号CNA20151574.3），2020年9月通过河南省农作物品种审定委员会审定（审定编号：豫审稻：20200005）。

　　“信粳1787”属粳型常规稻品种，全生育期158.7天，比对照徐稻3号晚熟1.7天，株高109.3厘米，穗长16.3厘米，每亩有效穗19.5万穗，每穗总粒数163.1粒，结实率83.6%，千粒重26.2克。整精米率66.2%，垩白度8.8%，直链淀粉15.4%胶稠度65毫米，硝减值6.8级。稻瘟病综合指数两年分别为4.2、3.7，穗颈瘟损失率最高级3级，条纹叶枯病5级，中抗稻瘟病，中感条纹叶枯病。2017年参加北方黄淮粳稻组区域试验，平均亩产647.0千克，比对照徐稻3号增产6.57%；2018年续试，平均亩产634.69千克，比对照徐稻3号增产5.88%；两年区域试验平均亩产640.85千克，比对照徐稻3号增产6.23%；2018年生产试验，平均亩产640.98千克，比对照徐稻3号增产4.82%。

　　 “信粳1787”适宜在河南沿黄及信阳地区、山东南部、江苏淮北、安徽沿淮及淮北地区种植。

　　信粳1787是继我院培育出“信粳64”、“信粳糯631”、“信粳1号”常规粳稻之后，信阳通过国家审定的第一个常规粳稻品种，该品种的审定将进一步丰富豫南粳稻品种结构布局，为豫南“籼改粳”乃至水稻产业的可持续发展提供了品种支撑。