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控制农药残留 提高茶叶品质
浏览次数:20  添加时间:2012-05-11 05:06

 

随着气温的升高,各种病虫害也进入相应的高峰期而为害茶树,目前茶农对茶园病虫防治主要依赖化学农药,致使茶叶中农药残留量和有毒物质偏高,严重影响了茶叶品质。因此为了降低茶叶中农药残留量,提高茶叶品质,现提出了茶叶农药残留控制的关键技术。
一、改善茶园生态环境,进行生态调控
加强茶园生态系统的基础建设,丰富茶园中的生物多样性和有益种群的数量。一般山区和半山区茶园自然条件较好,植被丰富,气候适宜,对于这样的茶园要维持和保护生态平衡;对于自然条件较差的丘陵和平地茶园,要采取植树造林、种植防风林、行道树、遮荫树,增加茶园周围的植被,从而改善茶园的生态环境,增强生态调控。
二、开展综合治理,减少化学农药的用量
茶园病虫害综合治理是运用农业、物理、生物等多种防治手段,并适当应用化学防治技术进行有害生物的治理。
1、农业防治技术包括耕作、清园、修剪、台刈、采摘、重施有机肥等农艺措施,以恶化有害生物的生境,降低有害生物的数量,预防病虫害发生。
2、物理防治是采用光、色、味等物理的方法进行害虫防治。如用黑光灯进行有趋光性的害虫的诱集和扑杀,有效防治蚜虫、小绿叶蝉、茶橙瘿螨等害虫。用黄绿色色彩的色板可以诱集粉虱成虫、蓟马等害虫。
3、生物防治利用各种天敌昆虫或微生物扑杀、寄生各种害虫和病原。保护天敌是生物防治的基础;害虫寄生的病毒(如茶尺蠖NPV病毒、茶小卷叶娥GV病毒)、细菌(如苏云金杆菌)、真菌(如黑翅粉虱韦伯虫座孢菌)、等制剂已在生产中广为应用。
三、安全合理使用农药
1、根据防治对象和农药性能,合理选择农药。当一种防治对象有多种农药可供选择时,应选择高效、安全、经济的农药,最好选择一药多防。茶园中严禁使用高毒、高残留等农药。
2、根据病虫害防治指标和茶树生长状况适期喷药。当虫口密度或罹病率超过防治指标时才辅以化学防治,这样可以减少茶园施药的盲目性,克服“见虫就治”的偏见;在病虫害发生前或发病初期施药,若使用保护性杀菌剂应在病菌侵入叶片前施药。在茶园采摘期应考虑茶叶的安全期间隔期,一般使用农药7天后才能采摘,或在采摘前7天内不能喷施农药。
3、掌握有效药量,适量施药。严格按照农药的有效剂量或有效浓度施药,不得随意提高或降低农药用量,这样虽然有短期的防治效果,但会杀伤茶园大量天敌,加速病虫的抗药性,使防治效果降低,并增加了茶叶农药残留量。
4、针对病虫为害方式、发生部位及农药的特性,采取适宜的农药防治。

(吴淑平)

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