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河南省重大科技专项“豫南‘籼改粳’”优质粳米品牌创建座谈会在我市召开
浏览次数:36  添加时间:2012-03-31 05:10

为争创粳米地方品牌,重塑豫南稻米形象,330日,河南省重大科技专项“豫南‘籼改粳’”优质粳米品牌创建座谈会在我市召开。省农科院、市科技局、市农业局、市农科所的有关领导和专家,固始、商城、淮滨、息县、潢川、罗山、平桥、等县区农科所、农业局等项目协作单位负责同志、技术负责人,山信米业、顺兴粮油、金丰米业、健康米业等我市知名粮油企业负责人,以及驻马店市正阳县项目协作单位和企业负责人共30余人参加了会议。
省农科院农副产品加工研究所香椿研究中心主任、天津科技大学校外合作博士生导师、国家注册GAP高级检查员夏廉法副研究员,省农科院农副产品加工研究所保鲜与加工研究室主任王安建副研究员,市农产品质量安全检测中心马世民高级农艺师,市农科所副所长、“籼改粳”重大科技专项主持人宋世枝研究员在会上分别作了“农产品质量安全的标准化与认证”、“打造知名品牌推进稻米产业发展”、“农产品三品认证方法及程序”、“粳米品质特性及评价”的专题报告。夏廉法阐述了标准经济的三个标志,认为标准化与认证是农产品质量安全的根据出路,应从恢复土壤微生物活性、农家肥的速成制作、天然农药的制作与生物防治三个方面着手打造绿色大米品牌;王安建从市场呼唤优质品牌大米、我省稻米生产和加工存在的问题、我省稻米产业竞争要素三个方面论证了创建优质稻米品牌的重要性,提出了推进稻米产业发展的创新思路和目标;马世民详细解释了无公害农产品的概念和国家标准,绿色食品、有机食品的概念和认证程序,以及农产品地理标志的内涵;宋世枝详细阐述了粳稻的起源及基本特性、粳米的品质特性、影响粳米品质的主要因素以及稻米品质的评价方法。
会上,各县区的同志结合各自实践,纷纷就如何加快推进豫南优质粳米品牌创建工作提出了意见和建议。在听取了大家的意见后,宋世枝做了总结发言,他从地理优势、企业优势、政府重视和土地流转等方面分析了优质粳米品牌创建的优势,并进一步指出,各级农业推广部门和重点粮油企业应该建立自己的优质粳稻生产基地,实行标准化生产加工,并着手申报自己的优质粳稻品牌。作为河南省的重大科技专项,项目将从技术上给予大力支持,资金上给予择优扶持,切实推动优质粳米品牌的创建。
 

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