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省食用菌产业技术体系信阳综合试验站大力扶持新县食用菌产业发展
浏览次数:98  添加时间:2017-11-21 04:14

    新县地处大别山腹地,是一个以林为主的山区县,发展食用菌产业拥有得天独厚的条件。香菇营养丰富,是家喻户晓的上等保健食品,市场前景广阔。近年来,河南省食用菌产业技术体系信阳综合试验站发挥科技优势,在新县加快香菇新品种、新技术、新模式示范推广步伐,把发展香菇产业作为促进当地农民增收、农业增效,实现脱贫攻坚任务的一项重要举措大力实施,新县香菇产业得到了长足发展。


    一、对接大户,定向服务。为打造“优质香菇之乡”、培养县域香菇产业“排头兵”“主力军”,我院栽培所所长、试验站站长张应香副研究员在多次赴新县实地考察后,决定服务下沉,以春栽香菇的示范与推广为切入点,按照“一三五五”工作机制,服务国祥种养殖、聚鑫花卉苗木、仁和种植等食用菌农民专业合作社,开展精准技术服务,帮助其推进生产标准化、规模化、规范化。2017年三家合作社种植香菇50万袋,面积达10万平方米。11月份正值春栽香菇采收高峰,这三家合作社仅第一茬香菇产量就达到了0.35—0.40公斤/棒,市场价格6.6元/公斤,预计今年产值可达500万元以上,可获纯利润200万元。


    二、精准培训,提高能力。根据新县食用菌产业实际和农户发展需求开展技能培训,增强种菇农户脱贫致富本领和自我发展能力。在香菇生产的关键时期,试验站不定期地开展针对性的技术培训,室内培训会以讲授食用菌基础理论知识和开办专题讲座为主,室外观摩会则通过现场形式让菇农能够更直观地加深印象,巩固学到的知识和技能,对装袋、灭菌、接种、发菌和出菇管理等关键环节进行过程指导。


    三、推送信息,当好参谋。在办好室内培训会、室外观摩会的同时,给科技服务工作插上网络的翅膀、信息的翅膀。试验站通过电话、短信、QQ和微信等平台,实时解答企业、合作社和种植户遇到的技术问题,分享最新的食用菌技术、设备和市场信息,提高技术服务的时效性和针对性。目前已发送信息130余条,解决了食用菌生产中大量的疑难问题,得到了他们的广泛好评。
    四、安排项目,助力发展。能够帮助农民致富的项目才是好项目。试验站通过成果转化项目、精准扶贫项目的申报、安排和实施,开展精准扶贫工作。如通过带动新县千金弘乡合作社、陡山河绿食源合作社发展香菇生产,一方面提高了其生产效益,另一方面又解决了当地十余名贫困劳动力就业,加快了脱贫进程,取得了良好的经济和社会效益。
    乡村要强农业必须强。食用菌产业是变废为宝、点草成金的产业,是一个立足信阳资源禀赋,转变过去的植物、动物“二物农业”观念为植物、动物、微生物“三物农业”观念,以环保思维、绿色理念引领乡村产业发展的重要引擎。
    由于地方政府的重视,科研团队的服务,龙头企业的带动,新县食用菌产业得到了快速发展,目前新县食用菌生产经营主体已达9家,种菇大户已发展到21户,2017年全县新增加种植食用菌100万棒,平均每棒收益5元,带动贫困户增收近500万元。下一步,试验站将在香菇高产优质菌株、轻简化接种、标准化栽培技术等方面开展技术攻关,为发展食用菌产业提供有力的技术支撑,让新县的资源和生态优势得到充分利用,力争把食用菌产业打造成为新县脱贫攻坚的重要产业。
 

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